Dec 8th, 2020
Postoje dokazi da beta-glukan može poboljšati zdravlje srca snižavanjem vrijednosti kolesterola i triglicerida. Trigliceridi su jedna od najčešćih vrsta masti u tijelu. Kada kombinirate trigliceride i loš kolesterol (LDL) s niskim razinama dobrog kolesterola (LDL), povećava se rizik od moždanog i srčanog udara.
Smatra se da beta-glukani mogu smanjiti i upalni odgovor tijela. Utvrđeno je da beta-glukani pokazuju niz aktivnosti, uključujući antitumorske, imunostimulirajuće i protuupalne učinke. Protuupalni učinak proizlazi iz sposobnosti beta-glukana da reguliraju upalne markere u tijelu.